Taste of London

Une fois de plus, nous sommes fiers de pouvoir dire que les étudiants de Chef Academy of London ont participé à un festival gastronomique grandiose, ‘Taste of London’, qui a eu lieu du 18 au 22 juin 2014 à Regent’s Park à Londres. En collaboration avec ‘ Action Against Hunger ‘ (Action contre la faim), nos élèves ont activement contribué à la collecte de fonds pour cette organisation caritative. Ils ont été impliqués dans les propositions de menus, la préparation d’excellents plats et les demonstrations culinaires, tout cela au nom du multiculturalisme et de la solidarité.

‘ Taste of London ‘ a commencé avec un petit spectacle il y a 10 ans et s’est rapidement développé au fil des ans pour devenir un évènement incontournable à Londres pour les gastronomes, les gens qui travaillent dans le secteur de la restauration, les chefs et les restaurateurs qui veulent prendre part à cette expérience divertissante et unique en son genre!

“Taste of London” est un véritable paradis gastronomique, présentant des produits du Royaume-Uni, et de l’Europe, en passant par l’Asie, le Moyen-Orient et l’Australie. Les activités sont diverses: déguster des spécialités du monde entier préparées par des chefs renommés des plus grands restaurants de Londres, participer au cours de Maître ou cours de cuisine interactifs, regarder les meilleurs chefs de Londres en action…

Les visiteurs peuvent également acheter directement auprès des fabricants et ainsi repartir avec un morceau du paradis!